▲ ㈜오뚜기, 부산 노포의 맛 그대로…비법육수 곁들인 ‘진밀면’ 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 부산광역시 현지 스타일의 밀면을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 신제품 '진밀면'을 출시했다.최근 소비자 니즈가 지역 특색을 살린 '로컬 미식'에 대한 관심이 높아지고 있어 부산 밀면의 핵심인 '비빔 소스와 육수의 조화'를 완벽히 재현한 제품을 선보이게 됐다.동봉된 '사골·양지 베이스 육수 분말'이 '진밀면'의 가장 큰 차별점이다. 사골과 양지를 장시간 고아내 깊은 감칠맛을 살린 분말 스프는 냉수에도 잘 녹아들도록 개발됐다.밀면의 특유 식감을 살리기 위해 공을 들인 것이 면발이다. 밀가루에 최적의 비율로 고구마와 감자 전분을 배합해 부드러우면서도 쫄깃함을 유지한다.여기에 간장, 고추장, 양지 육수 베이스에 오뚜기만의 노하우를 더해 중독성 있는 특제 비빔소스를 완성했다. 이번 신제품은 두 가지 방식으로 색다르게 맛볼 수 있다.'비빔밀면 스타일'은 매콤한 비빔면을 먹으며 따뜻한 육수를 컵에 따라 마시면 된다. 또한 '시원한 물밀면 스타일'은 냉수에 육수 분말을 풀어 면에 자작하게 부어 먹는 등 기호에 맞게 골라 즐길 수 있다.오뚜기는 2026년 3월12일(목)부터 16일(월)까지 쿠팡과 오뚜기몰에서 '진밀면' 사전 예약 판매를 진행한다. 이후 온·오프라인 전 채널로 유통을 확대할 예정이다.㈜오뚜기 관계자는 "진밀면은 부산 노포에서 즐기던 '따뜻한 온육수와 비빔면의 조합'이라는 로컬 문화를 집에서도 경험할 수 있도록 구현한 제품이다"며 "올 여름 비빔면 시장의 새로운 미식 기준을 제시할 것이다"고 강조했다. 

▲ ㈜오뚜기 , ‘2026 서울리빙디자인페어'참가 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2026년 2월25일(수)부터 3월1일(일)까지 서울특별시 강남구 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘2026 서울리빙디자인페어'에 참가한다.'서울리빙디자인페어'는 매년 20만 명 이상이 방문하는 국내 최대 규모의 라이프스타일 박람회다. 주관사인 '행복이 가득한 집' 기획 전시&라운지 '행복관'에 프로젝트 파트너로 참여해 행복한 '스위트홈'의 가치를 구현한 전시를 선보인다.리빙 인플루언서 6인이 공동 큐레이션한 ‘Welcome to my Home’ 에서는 개인의 취향으로 구성된 공간에 자연스럽게 녹아든 오뚜기를 만날 수 있다.인플루언서가 직접 큐레이션한 공간에 감각적으로 배치된 오뚜기의 제품과 굿즈를 보여주며 브랜드를 새롭게 바라볼 수 있도록 제안한다.야외정원 콘셉트로 꾸며진 '행복라운지'에서는 베이커리 '오월의 종', 카페 '한남작업실'과 함께 만든 '에그샌드위치'를 맛볼 수 있다.▲ ㈜오뚜기 , ‘2026 서울리빙디자인페어'참가 [출처=오뚜기]마요네스의 고소한 풍미와 백후추의 산뜻함이 특징인 오뚜기의 신제품 '퀵 모닝 에그샐러드'를 풍성하게 채워 넣어 관람 중 잠시 휴식을 취하며 허기를 달래기에 제격이다.오뚜기의 단독 부스인 '옐로우 아틀리에'는 텃밭과 이어진 야외 키친 느낌의 공간으로 계절의 흐름에 따라 즐길 수 있는 오뚜기 제품과 굿즈를 판매한다.특히 '서울리빙디자인페어 '에서만 만나볼 수 있는 한정판 굿즈로는 ‘행복이 가득한 집'에 '오뚜기 新 세시절식'테마로 1년간 연재한 브랜드 칼럼을 모티브로 식탁이나 책상에 세워놓을 수 있는 아코디언형 '절기달력'을 한정 수량 제작하여 현장 방문 인증 및 구매 고객에게 선착순 증정할 예정이다.VIP 라운지에서는 오뚜기함태호재단이 후원한 의 출간 5주년을 기념하여 고가구, 전통차와 함께하는 전시와 더불어 정월대보름 절기음식 프라이빗 다이닝

▲ ㈜오뚜기, 가성비 만능 교자만두 ‘오늘의 만두’ 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 활용도 높은 '만능 만두' 신제품 '오늘의 만두'를 출시했다.'오늘의 만두'는 합리적인 가격에 다양한 요리에 활용할 수 있는 실속형 교자만두다. 굽거나 찌고 만둣국으로 끓이거나 라면에 넣어먹는 등 여러 방식으로 간편하게 즐길 수 있도록 한가지 제품으로 다양한 메뉴를 완성할 수 있는 것이 특징이다.한입에 먹기 좋은 교자 형태로 만들어 부담 없이 즐길 수 있으며 부드럽고 쫄깃한 만두피와 감칠맛을 살린 만두소의 조화가 돋보인다.300그램(g) 과 500g 2가지 용량으로 출시해 소비자 선택의 폭을 넓혔고 지퍼백 포장을 적용해 보관 편의성도 높였다. '오늘의 만두'는 자사몰 '오뚜기몰'을 비롯한 온·오프라인 유통 채널에서 구매 가능하다.오뚜기 관계자는 "한 가지 제품을 여러 용도로 응용하고 싶어하는 소비자들을 위해 다양한 요리에 활용할 수 있는 실속형 만두로 실질적인 가치를 더하고자 했다"며 "앞으로도 변화하는 소비 트렌드에 맞춘 제품을 지속적으로 선보일 계획이다"고 말했다.

▲ ㈜오뚜기 가뿐한끼, 더 촉촉해진 닭가슴살 신제품 3종 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 사장 황성만)에 따르면 건강한 일상 간편식 브랜드 '가뿐한끼'가 더욱 부드럽고 촉촉한 닭가슴살 신제품 3종을 출시했다.이번에 선보인 신제품은 '가뿐한끼 촉촉스팀 닭가슴살(갈릭)'과 '가뿐한끼 촉촉통살 닭가슴살(닭강정맛·숯불바베큐맛)'이다.3종 모두 저온 숙성 후 스팀오븐 공정 과정을 거쳐 닭가슴살 특유의 퍽퍽함을 줄이고 한층 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했다. '가뿐한끼 촉촉스팀 닭가슴살’(갈릭)은 기존 블랙페퍼·레드페퍼 맛에 이어 '촉촉스팀 닭가슴살'의 신규 라인업이다.한입 크기로 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있으며 100퍼센트(%) 국산 닭가슴살에 마늘의 풍미를 더해 깊고 진한 감칠맛을 살렸다. 100그램(g) 1팩 기준 단백질 18g을 함유한 고단백 제품이다.함께 출시된 '가뿐한끼 촉촉통살 닭가슴살' 2종은 닭가슴살 한 덩어리에 소스를 더한 통살 제품으로 닭강정맛과 숯불바베큐맛으로 구성됐다.닭가슴살과 잘 어울리는 소스를 듬뿍 더해 풍부한 맛을 즐길 수 있으며 100% 국산 닭가슴살을 사용했다. 100g 1팩 기준 단백질 15g을 함유했다.이번 신제품은 2월4일(수) 네이버 메인 라이브 '신상잇쇼'를 통해 선런칭되며 이후 쿠팡, 오뚜기몰 등 주요 온라인 채널을 통해 만나볼 수 있다.오뚜기 관계자는 "건강과 맛을 모두 중시하는 소비자 니즈를 반영해 이번 신제품을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 맛과 영양, 간편함을 모두 만족시키는 제품을 지속적으로 선보일 계획이다"고 말했다.

▲ ㈜오뚜기, 에어프라이어로 즐기는 냉동까스 신제품 2종 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있는 냉동까스 신제품 '통 모짜렐라 치즈 돈까스', '부드러운 통살 치킨까스' 2종을 출시했다.이번 신제품은 간편 조리 트렌드에 맞춰 에어프라이어 조리에 최적화돼 집에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 했다. 기존 '육즙가득 통등심 돈까스', '육즙가득 미니돈까스'에 이어 냉동까스 라인업을 확장했다.'통 모짜렐라 치즈 돈까스'는 국산 돼지고기 등심에 고소한 통 모짜렐라 치즈를 넣고 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 것이 특징이다. 한입 베어 무는 순간 늘어나는 치즈와 바삭한 튀김옷이 어우러져 풍부한 맛을 선사한다.'부드러운 통살 치킨까스'는 국산 닭가슴살을 사용해 담백하면서도 부드러운 육질을 살렸으며 빵가루로 바삭한 식감을 더했다.2개 제품 모두 국산 원육을 높은 함량으로 사용해 경쟁력을 강화했다. 국산 돼지고기 등심과 국산 닭가슴살을 사용해 소비자 신뢰도를 한층 높였다.냉동까스 신제품 2종은 자사몰 '오뚜기몰'을 비롯한 다양한 온·오프라인 유통 채널을 통해 구매 가능하다.오뚜기 관계자는 "집에서도 간편하게 즐길 수 있는 에어프라이어 전용 냉동까스에 대한 소비자 수요가 꾸준히 증가하고 있다"며 "앞으로도 품질과 원재료 경쟁력을 강화한 냉동 간편식 제품을 지속적으로 선보일 계획이다"고 전했다.

▲ ㈜오뚜기, 6·25 참전유공자에 감사와 존경 전하는 사회공헌 활동 전개 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 6·25 참전유공자와 그 가족을 대상으로 한 사회공헌 활동을 전개하며 국가를 위해 헌신한 이들에게 감사와 존경의 뜻을 전했다.후원은 6·25 참전용사였던 ㈜오뚜기 창업주 함태호 명예회장의 애국정신을 계승해 국가를 위해 헌신한 분들을 끝까지 기억하고 함께하겠다는 오뚜기의 의지를 담아 기획됐다.현재 생존하고 있는 6·25 참전유공자들은 2025년 11월 말 기준 2만7000여명으로 대부분이 고령인 만큼 매년 많은 인원수가 세상을 떠나고 있다.유공자에 대한 관심은 점점 줄어들고 있으며 특히 생계가 어려운 상황에 놓인 분들에 대한 도움이 절실한 상황이다. 오뚜기와 국가보훈부는 사회복지공동모금회(사랑의열매) 등과 협력해 참전유공자 및 가족들에게 오뚜기 제품을 연 2회 정기적으로 지원하고 있다.참전유공자 대부분이 고령으로 직접 조리가 어렵다는 점과 구비된 식재료 등이 부족해 현장에서 식사를 지원하는데 어려움을 겪는 재가보훈실무관들의 의견을 반영해 맞춤형 오뚜기 제품 구성을 마련했다.하절기에는 참기름, 순후추 등 간편하게 활용할 수 있는 소스류와 양념류, 동절기에는 삼계탕, 상온죽 등 겨울철 따뜻하게 즐길 수 있는 보양 간편식을 중심으로 구성해 실질적인 도움을 제공하고 있다.후원 물품은 각 가정으로 직접 전달되며 단순한 지원을 넘어 감사와 존경의 마음을 끝까지 전하고자 하는 오뚜기의 의지를 담고 있다.후원 물품을 전달받은 참전유공자와 가족들은 '잊지 않고 기억해 주는 것만으로도 큰 위로가 된다', '따뜻한 나눔이 큰 힘이 된다'는 등 감사의 인사를 전했다.또한 '진심이 느껴지는 후원 키트에 큰 감동을 받았다', '꼭 필요한 생필품들로 알차게 구성돼 정성과 배려가 느껴졌다'는 반응이 전해지며 감사와 존경을 담은 후원 활동의 의미를 더했다.이와 함께 오뚜기는 '국가가 있

▲ ㈜오뚜기 , ‘제16회 오뚜기 제품을 이용한 창작요리경연대회’ 참가자 단체사진 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2025년 12월15일(월) '제16회 한국조리과학고등학교 창작 요리 경연대회'를 개최했다.경기도 시흥시에 위치한 한국조리과학고등학교(이하 한조고)에서 오뚜기 제품을 활용했다. 2013년부터 진행하고 있으며 학생이 식품외식 분야 전문가로 성장할 수 있는 발판을 마련하기 위해 기획한 행사다.2025년에는 오뚜기 스프 출시 55주년을 기념해 오뚜기 분말스프와 액상스프 등 스프를 활용한 음식을 주제로 진행됐다.이번 경연 대회는 한조고 2학년 재학생 204명이 3인 또는 2인 1팀으로 총 70팀이 참가했다. 참가자들은 오뚜기 스프를 활용해 독창적인 스프 요리를 선보였다.세부적으로 살펴보면 △분말 스프 7종(크림스프, 양송이스프, 쇠고기스프 등) △액상 스프 5종(프레스코 콘크림스프, 베이컨감자스프, 치킨크림스프 등) 총 12종 중 1종 이상을 필수로 사용해 레시피를 구성했다.▲ ㈜오뚜기 , ‘제16회 오뚜기 제품을 이용한 창작요리경연대회’(완성된 창작요리) [출처=오뚜기]본선 심사는 사내 임직원 4명과 특별 심사위원 2명 등 총 6명의 점수를 합산해 진행됐다. 특별 심사위원으로는 오뚜기 연구소 이유석 마스터쉐프, 신동민 멘야미코·당옥 오너쉐프가 참여해 대회의 전문성과 권위를 더했다.치열한 대회 끝에 오뚜기상(1 팀) 을 비롯해, 최우수상(2 팀), 우수상(3 팀) 등 총 6팀이 수상했다. 최고 영예 오뚜기상은 이슬아, 이시은, 장시우 학생이 차지했다.해당 작품은 △프레스코 베이컨감자스프를 활용한 크림 소스를 곁들인 떡갈비와 △오뚜기 쇠고기스프를 활용한 시원한 육수에 띄운 편수 △옥수수스프를 활용해 만든 떡과 옥수수 필링을 채운 옥수수떡르트로 높은 완성도로 최고의 평가를 받았다.▲ ㈜오뚜기 , ‘제16회 오뚜기 제품을 이용한 창작요리경연대회’ (창작요리 심사과정) [출처=오뚜기]오뚜기 관계

▲ ㈜오뚜기, 타바스코 신제품 ‘타바스코® 할라피뇨 핫소스’ 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 전세계적으로 사랑받는 '타바스코' 브랜드의 '타바스코 ® 할라피뇨 핫소스' 를 국내에 신규 출시했다.이번 '타바스코 ® 할라피뇨 핫소스'는 스코빌지수 600~1200SHU의 순한 매운맛을 지닌 제품으로  타바스코 라인업 가운데 가장 부담없이 즐길 수 있는 것이 특징이다.할라피뇨 특유의 톡 쏘는 맛과 산뜻한 향이 조화를 이루며 '오리지널 핫소스' 에 이어 전 세계에서 2번째로 많이 판매된 제품이다.60밀리리터(ml) 한 병 기준 5킬로칼로리(kcal)에 불과해 칼로리 부담 없이 즐길 수 있다. 과카몰리·타코 같은 멕시칸 메뉴는 물론 포케 등 샐러드류와도 잘 어울린다.▲ ㈜오뚜기, 타바스코 신제품 ‘타바스코® 할라피뇨 핫소스’ 출시 [출처=오뚜기]이번 국내 출시로 소비자들은 1단계(할라피뇨)-3단계(오리지널)-5단계(스콜피온) 등 취향에 맞춘 다양한 매운맛을 선택할 수 있게 됐다.한편 오뚜기는 타바스코 ® 할라피뇨 핫소스 외에도 △타바스코 ® 치포틀레 소스(SHU 1500~2500) △타바스코 ® 고추장 핫소스(SHU 1400~1700) △타바스코 ® 스리라차 소스(SHU 1000~3000) △타바스코 ® 오리지널 핫소스(SHU 2500~5000) △타바스코 ® 스콜피온 소스(SHU 2만3000~3만3000) 등 다양한 타바스코 소스 라인업을 선보이고 있다. 오뚜기 관계자는 "국내 소비자들이 매운맛 강도에 따라 타바스코 소스를 폭넓게 선택할 수 있도록 라인업을 확장했다"며 "할라피뇨 특유의 상큼한 매운맛이 음식의 풍미를 더하고 일상 속 식사에서도 색다른 매운 맛을 즐길 수 있을 것이다"고 말했다.

▲ ㈜오뚜기, 부산 ‘코듀로이 펠라즈’와 헤리티지 칵테일 협업 진행 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2025년 11월1일(토)부터 23일(일)까지 부산광역시의 대표 칵테일바 '코듀로이 펠라즈(Corduroy Fellaz)’와 함께 'A Sip of Heritage’ 협업을 진행한다.이번 협업은 2025년 4월 부산 스페셜티 커피 브랜드 '모모스커피'와의 협업에 이어 두 번째로 진행되는 부산 로컬 식음료(F&B) 브랜드 협업 프로젝트다.협업 칵테일 메뉴는 3가지로 오뚜기 대표 제품들을 활용해 일상의 식탁에서 익숙하게 즐겨온 맛을 새로운 미식 경험으로 확장한 것이 특징이다.△카레와 유자차에서 영감을 받은 노란색 식전주 ‘Yellow Morning’ △케챂·마요네스 베이스의 3 가지 소스와 샐러리 가니쉬를 더한 블러디메리 스타일 칵테일 ‘Quick Lunch Mary’ △크림스프를 아포카토처럼 떠 먹는 아이스크림 형태로 구현해 커피 리큐르·피트 위스키와 조합한 디저트 칵테일 ‘After Dinner’ 등 총 3종이다.협업 메뉴 주문 고객에게는 한정 제작된 기프트가 제공될 예정이다. 협업 메뉴는 코듀로이 펠라즈에서 즐길 수 있으며 운영시간은 금·토요일 19 부터 03시, 일·목요일 19시부터 02시까지다.협업 종료 다음 날인 11월24일(월)에는 부산 미쉐린 가이드 레스토랑 '아웃트로 바이 비토'와 '소공간'이 함께하는 스페셜 갈라 디너를 선보인다.12월4일에는 서울특별시 강남구 논현동 '오키친 스튜디오' 에서 칵테일 쿠킹클래스를 진행해 소비자 접점을 지속적으로 확대할 예정이다.오뚜기 관계자는 "오뚜기의 헤리티지 제품이 로컬 브랜드의 창의적인 해석을 만나 새로운 미식 경험으로 확장되고 있다"며 "앞으로도 지역 F&B 브랜드와의 협업을 통해 오뚜기만의 따뜻하

▲ ㈜오뚜기, ‘오즈키친 쇠고기미역죽·계란게살죽’ 신제품 2종 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 프리미엄 간편식 브랜드 ‘오즈키친’ 을 통해 국산 해산물을 사용한 파우치죽 신제품 ‘쇠고기미역죽’과 ‘계란게살죽’을 선보였다.최근 소비자들이 해산물 제품의 신선도 와 안전성에 큰 관심을 보이고 있는 가운데 오뚜기는 국산 해산물과 1등급란 등 엄선된 재료를 사용한 파우치죽을 출시했다.이번 신제품을 통해 해물죽 라인업을 확대하고 소비자가 안심하고 즐길 수 있는 간편식을 제공한다는 계획이다. ‘쇠고기미역죽’은 참기름에 볶아 풍미를 살린 국산 미역에 부드러운 쇠고기 양지를 더해 담백하고 깊은 맛을 담았다.‘계란게살죽’은 1 등급란으로 만든 스크램블드에그와 국산 붉은대게를 사용해 감칠맛을 살렸다. 2개 제품 모두 국산 해산물을 사용해 맛과 품질을 높였으며 봉지째 전자레인지에 데워 간편하게 즐길 수 있다.이번 신제품 2종은 현재 롯데마트에서 판매되고 있다. 공식 자사몰 ‘오뚜기몰’을 비롯해 각종 온·오프라인 유통 채널에 점차적으로 확대할 계획이다.오뚜기 관계자는 “해산물에 대한 소비자의 불안을 줄이고자 국산 해산물을 사용해 신선함과 안전성을 강화한 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 소비자의 다양한 니즈를 충족하는 간편식을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.