▲ GS리테일 로고 [출처=GS리테일]GS리테일(대표이사 허서홍 부회장)에 따르면 2025년 6월25일(수) 운영 중인 편의점 GS25가 동아제약과 손잡고 ‘얼박사(얼음컵+박카스+사이다)’를 정식 상품화해 단독 출시한다.‘얼박사’는 얼음컵에 박카스와 사이다를 취향껏 넣고 골고루 섞어 먹는 음료다. 국내에서 가장 유명한 DIY(Do It Yourself) 음료로 꼽힌다.최근에는 MZ세대를 중심으로 피로 회복·숙취 해소를 도와주는 ‘편의점 꿀조합’으로 다시금 유명세를 누리고 있다. 정식 상품으로 출시되는 ‘얼박사’는 GS25와 박카스 제조기업인 동아제약이 공동 개발한 상품이다.박카스 구매 고객이 함께 소비하는 다빈도 상품 1위가 얼음컵, 2위가 사이다로 분석된 데이터를 기반으로 GS25가 동아제약에 상품 개발을 제안해 양사의 이번 협업이 추진됐다.동아제약이 국민 음료격인 박카스를 활용해 편의점 차별화 상품 개발에 나선 것은 GS25와 이번 협업이 업계 최초 사례다.양사는 ‘얼박사’의 황금 배합 비율을 찾고 최적의 상품 형태 및 디자인 등을 완성하는데 일반 상품 대비 2배 이상 공을 들였다. ‘얼박사’는 박카스 특유의 풍미와 사이다의 청량감을 조화롭게 느낄 수 있는 것이 특징이다.고객의 음용 편의성 등을 고려해 RTD 캔으로 최종 상품화됐다. 고객은 냉장 보관 후 캔 그대로 마시거나 얼음컵에 부어 먹는 등 기호에 맞게 즐길 수 있다.1캔당 용량은 355밀리리터(ml)이며 가격은 2300원이다. 직접 제조해 마시는 비용과 단순 비교할 시 최대 32퍼센트(%)가량 저렴하게 구매할 수 있다.GS25는 ‘얼박사’ 출시를 기념해 무더위가 본격화되는 2025년 7월~8월, 2달간 1+1행사를 진행할 계획이다.유재형 GS리테일 음용식품팀 MD는 “차별화, 시즌성, 화제성 등을 모두

러시아 통계청(Rosstat)의 자료에 따르면 2016년 9월 보드카 판매량은 790만 리터로 전년 동월 대비 3.7% 증가한 것으로 집계됐다.9월 꼬냑, 브랜디 등의 판매량도 2.2% 증가했다. 반면에 와인의 판매량은 400만 리터로 전년 동월 대비 3%, 삼페인과 스파클링와인의 판매량은 140만 리터로 2.1% 각각 감소했다.2016년 1월~9월 사이다와 음료수의 판매는 전년 동기 대비 34.8% 증가했다. 동기간 보드카의 시장점유율은 38.1%로 전년 동기 대비 0.3% 확대됐다.

일본 기무라음료(木村飲料)는 2016년 7월 미국에 녹차를 배합한 ‘시즈오카콜라’와 후지산 천연수를 사용한 ‘후지산사이다’ 등 5개의 품목을 수출한다고 밝혔다.2019년까지 순차적으로 일식전문점에서 판매할 예정이며 일식을 좋아하는 외국인을 대상으로 수요를 확보할 계획이다. 당사는 2020년 4분기까지 매출액을 현재의 약 4배인 40억엔(약 426억원)을 목표로 수립했다.▲시즈오카콜라(위)/후지산사이다(아래)(출처 : 기무라음료)

일본 기무라음료(木村飲料)는 2016년 7월 미국에 녹차를 배합한 ‘시즈오카콜라’와 후지산 천연수 사용한 ‘후지산사이다’ 등 5개 품목을 판매한다고 밝혔다.2019년까지 순차적으로 일식전문점에서 판매할 예정이며 일식을 좋아하는 외국인을 대상으로 한다. 매출액은 2020년 4월기까지 현재의 약 2배인 40억엔을 목표로 한다.

일본 도쿄오타구·가와사키시, 2016년 오타구·가와사키시의 지역특색인 검은물 온천을 본딴 '검은물 사이다' 출시... 오타구·가와사키시만의 특산품 개발로 관광마을 홍보 및 영향력 확대에 주력

◇ 낮은 진입장벽과 정체된 시장으로 미래가 밝지만은 않다음료나 주류는 경기변동의 영향을 적게 받아 대기업이 선호한다. 그러나 음료시장은 특별한 기술이 필요하지 않아 진입장벽이 매우 낮다. 공장설비 없이 레시피(recipe, 음료나 주류를 만드는 처방전)만 가지고 있다면 OEM 제조로 판매망 구축도 가능하다.제약업체, 유업체, 기타 사업자의 시장진출도 활발한 편이지만 국내 시장은 성숙기에 접어들어 성장이 정체되어 있다. 주류시장은 면허를 받아야 하는 진입장벽이 있지만 시장쟁탈전은 매우 뜨겁다.롯데칠성의 강력한 경쟁자로 등장한 LG생활건강은 한국 최초로 화장품을 만들었으며 화장품과 치약이 주력이고 LG그룹의 모태가 된 기업이다.LG생활건강은 음료시장 진출을 결정한 후 2007년 코카콜라, 2009년 다이아몬드샘물, 2010년 해태음료를 인수해 생수, 탄산음료, 과즙음료를 취급하는 종합음료사업자 되었다. 화장품이나 치약을 만들던 대기업 계열사가 음료수 사업까지 뛰어든 셈이다. 이

롯데칠성음료(이하 롯데칠성)는 1974년 상장기업인 칠성한미음료를 인수해 상호를 변경한 것이다. 칠성한미음료는 1950년 설립된 동방청량음료가 모체이고, 1967년 한미식품으로 변경했다가 1973년 칠성한미음료로 바뀌었다.국민들의 폭발적인 사랑을 받는 칠성사이다는 1950년 출시되어 60년 이상 인기를 지속하고 있다. 한국의 대표 음료회사인 롯데칠성은 100여종의 음료와 주류를 제조/판매하는 기업이다. 롯데의 다른 계열사와 마찬가지로 2018년 매출 7조원을 달성해 아시아 최고 음료회사가 되겠다는 목표를 가지고 있다. 롯데칠성의 비전(vision)과 사업(business)을 통해 기업문화를 진단해 보자.◇ 적극적인 M&A, 해외진출로 아시아 최고음료회사 목표롯데그룹의' ASIA TOP 10 ' 목표 달성을 위한 VISION 2018 선포하면서 롯데칠성은 2018년 7조원의 매출목표를 세웠다. 기존의 음료, 주류사업을 포함하고 해외진출, 원두커피, 기타 신사업을 통해 목표를 달성하겠다는 전략이다.롯데칠성의 비전(visio