▲ 중국 상무부 빌딩 전경 [출처=위키피디아]중국 상무부(商务部)에 따르면 2025년 9월10일부터 유럽 연합(EU)으로 부터 수입되는 돼지고기 일부에 대해 최대 62.4퍼센트(%) 반덤핑 관세를 잠정적으로 부과하기로 결정했다.2024년 6월부터 예비조사한 결과 국내산업에 손해를 주는 부당한 반덤핑 판매 증거가 발견됐기 때문이다. 기존 관세 15.6%에서 62.4%로 46.8%P 상승했다.중국이 유럽연합에서 수입되는 돼지고기에 반덤핑 관세를 부과하는 것인 유럽연합이 중국산 전기자동차(EV)에 대한 관세조치 영향으로 EU와 무역마찰이 심화됐기 때문이다.대상은 스페인, 네덜란드, 덴마크 등 주요 생산국에서 수출되는 총 US$ 20억 달러 규모 이상의 돼지고기로 큰 타격이 예상된다.유럽에서 중국으로 수출되는 돼지고기의 대부분은 귀, 코, 다리 등으로 중국 요리에서 높은 평가를 받고 있는 부위다. 반면 대체 수출처가 거의 없기 때문에 EU 돼지고기 산업에 심각한 영향을 미칠 것으로 우려된다.

▲ 아일랜드 통계기관인 중앙통계청(Central Statistics Office) 빌딩 [출처=홈페이지]아일랜드 통계기관인 중앙통계청(Central Statistics Office)에 따르면 2025년 12월 식품 가격이 전년 동월 대비 4.1% 상승했다.식품은 육류, 코콜릿, 과자, 우유, 치즈, 계란, 빵, 시리얼 등을 포함한다. 소고기와 돼지고기로 구성된 육류 가격은 전년 동월 대비 11.8% 올랐다.소고기는 22.4%, 돼지고기 가격은 14.2%, 양고기와 염소고기는 18.9% 각각 상승했다. 닭고기 가격은 8.1%로 낮았지만 다른 식품에 비해서는 높았다.우유와 치즈, 계랸 가격은 3.7% 오르는데 그쳤다. 기름과 지방 카테고리에 포함된 치즈는 8.2% 상승해 소비자의 선택을 제한했다.12월 소비자가격지수(Consumer Price Index)는 전년 동월 대비 2.8% 확대됐다. 가장 높은 상승율을 기록한 것은 교육으로 8.9% 올랐다.다음으로 의류와 신발이 5.7%를 기록했다. 식당과 호텔 관련 소비자 가격도 4% 상승해 인플레이션을 이끌었다. 아일랜드는 관광산업이 주력이라 외국인의 유치에 물가가 중요한 역할을 담당한다.

▲ 농협목우촌, 신제품 ‘주부9단 구운마늘 햄’ 출시 [출처=농협경제지주]농협중앙회(강호동)에 따르면 농협목우촌(대표이사 박철진)이 2026년 3월11일(수)까지 신제품 ‘주부9단 구운마늘 햄’ 출시를 기념해 전국 하나로마트에서 22퍼센트(%) 할인 행사를 진행한다.신제품 구운마늘 햄은 국산 돼지고기 함량 88.9%로 제주산 마늘의 풍미가 담겼다. 또한 스테디셀러인 ‘주부9단 살코기 햄’은 1인 가구에 맞춘 소용량 리뉴얼을 실시했다.▲ 농협목우촌, 신제품 ‘주부9단 구운마늘 햄’ 출시 [출처=농협경제지주]박철진 농협목우촌 대표이사는 “1인 가구와 소용량 식품 수요 증가를 반영해 제품군을 개편했다”며 “농협목우촌은 주부9단 브랜드를 중심으로 프리미엄 육가공 라인업을 지속적으로 강화하겠다”고 말했다.

▲ 오뚜기 본사 전경 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 지역사회와의 지속적인 상생 협력 활동을 통해 지역경제 활성화에 기여한 공로를 인정받아 지역 투자 및 협업 활성화 유공 ‘대통령 표창‘ 을 수상했다.오뚜기는 지역 특산물의 가치를 높이고 농가 소득 안정에 기여하기 위해 장기간에 걸쳐 다양한 지역상생 협업 활동을 이어오고 있다.대표적인 활동으로 2022 년부터 ‘한국농업 상생발전 프로젝트‘ 를 추진하며 전국 각지의 지역 농가와 협력해 △국산 농산물 사용 확대 △계약재배 활성화 △국산 종자 사용 등 다양한 상생 과제를 실천해왔다.이를 위해 오뚜기는 본사 및 관계사로 구성된 태스크포스팀(TFT) 을 운영하며 논산, 이천, 김천, 창녕, 청송, 제주, 울릉도, 전북 등 전국 각지의 농가와 협력 관계를 구축했다.그 결과 자두, 딸기, 마늘, 쌀, 사과, 비트, 대파 등 국산 농산물을 활용한 신제품을 지속적으로 선보이고 있다. 2024년 한 해에만 총 7종의 신제품에 국산 농산물 114톤(t)을 활용했다.대표 제품으로는 △청송사과 과육을 사용한 ‘Light Sugar 사과쨈‘ △청송사과와 논산딸기를 활용한 ‘달콤함에 빠진 붕어빵 2종(애플파이·딸기크림)’ △울릉도 특산품 늙은 호박으로 만든 ‘오즈키친 울릉도 호박죽‘ △국산 대파를 넣은 ‘국물요리 2종(서울식 차돌대파육개장·제주식 흑돼지김치찌개 )’ △국산 양배추로 만든 ‘한컵 코울슬로‘ 등이 있다.아울러 2025년 인구소멸 위기지역인 경상북도 영양군과 지역상생 업무협약(MOU)을 체결하고 지역 특산물인 영양고추를 활용한 ‘더핫(THE HOT) 열라면‘ 을 출시하며 지역 협업을 한층 강화했다.제품 패키지 전면에는 영양군 지역 로고(Hot 영양)와 영양고추 사용 사실을 담아

▲ ㈜오뚜기, 제주의 맛을 집에서 즐길 수 있는 ‘제주똣똣라면’ 전국 확대 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 제주특별자치도 대표 라면 맛집 '금악 똣똣라면'을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록'제주똣똣라면'을 전국 단위로 확대 출시했다.오뚜기 '제주똣똣라면'은 진라면 매운맛에 금악 똣똣라면의 비법 양념장을 더해 얼큰하고 진한 국물맛을 완성하고 고기를 오래 끓인 듯한 묵직한 감칠맛을 뜻하는 제주 특유의'베지근한 맛'을 구현했다.또한 프리미엄 제주 특산물을 푸짐하게 사용했다. 큼직한 제주 대정마늘 블록을 넣어 국물의 풍미를 한층 깊게 하고 푸짐한 돼지고기와 대파 건더기로 풍성한 식감을 살렸다.지역과 상생 가치도 강조했다. 전국 마늘 주산지인 제주 대정읍에서 생산한 마늘을 건조·가공한'제주마농 블록' 을 사용하고 흑돼지를 포함한 제주산 돼지고기를 원료로 적용했다.특히 소비자 비선호 부위로 알려진 흑돼지 뒷다리살을 활용해 도내 양돈업계의 판로 확대에 힘을 보탰다. 기존에는 제주 기념품숍과 온라인에서만 한정 판매됐다. 이번 출시부터 범용 출시로 전환해 전국 할인점·체인슈퍼 등 다양한 채널에서 만나볼 수 있다.▲ ㈜오뚜기, 제주의 맛을 집에서 즐길 수 있는 ‘제주똣똣라면’ 전국 확대 출시 [출처=오뚜기]출시를 기념해 다양한 이벤트도 함께 운영된다. 오뚜기몰 할인 이벤트와 함께 오뚜기라면 공식 소셜네트워크서비스(SNS)에서 제품 구매 인증 시 추첨을 통해 제주 여행 경비를 지원할 계획이다.한편 '금악 똣똣라면' 은 제주도 금악리에 위치한 인기 라면 맛집으로 제주산 돼지고기와 대정마늘을 우려낸 깊은 국물과 넉넉한 건더기로 '제주의 똣똣함(따뜻함)’을 담은 한 그릇으로 사랑받고 있다.㈜오뚜기 관계자는 "제주의 맛과 이야기를 담은 협업 라면으로 색다른 라면 경험과 지역 상생을 함께 전하고자 했다"며 "앞으로도 지역 특색을 살린 협업과 한정판을 통해 새로운 즐거움을 제공하겠다"고

▲ 오뚜기X숙성도 제주 로컬 협업 ‘오뚜기 라면’ 테마 한정 메뉴 운영 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2025년 10월28일(화)부터 2026년 4월28일(화)까지제주 대표 숙성 흑돼지 브랜드 '숙성도'와 함께 '오뚜기 라면'을 주제로 한 특별 F&B 협업을 선보인다.이번 협업은 제주를 찾는 국내외 관광객에게 신선하고 차별화된 브랜드 경험을 제공하기 위한 한정 컬래버레이션이다. 숙성도 제주 본점·중문점 2 곳에서 오뚜기 라면 & 제주식 멜젓소스 주제로 팝업스토어 전시를 하고 동기간 숙성도 전 매장에서 협업 메뉴 3종을 선보여 제품의 직접 경험을 확대할 계획이다.협업 메뉴는 '진라면 나폴리탄', '제주 멜젓소스 덮밥', '흑돼지 짜슐랭' 3종이다. '진라면 나폴리탄' 은 진라면의 깊은 감칠맛에 토마토의 산미와 풍미를 더해 남녀노소 즐기기 좋은 퓨전 스타일로 구현했다.▲ 오뚜기X숙성도 제주 로컬 협업 ‘오뚜기 라면’ 테마 한정 메뉴 운영 [출처=오뚜기]'제주 멜젓소스 덮밥'은 제주산 멜젓의 짭조름한 풍미를 살려 라면·밥 어디에나 조화롭게 어울린다. '흑돼지 짜슐랭'은 숙성 흑돼지의 육즙과 불맛을 살린 특제 소스로 든든한 한 끼는 물론 여행 중 간편 메뉴로도 즐길 수 있다.한편 제주산 흑돼지를 전문적으로 숙성하는 프리미엄 돼지고기 브랜드 '숙성도'는 자체 숙성 노하우로 제주산 돼지고기의 깊은 맛과 풍미를 구현한 로컬 미식 전문점이다.▲ 오뚜기X숙성도 제주 로컬 협업 ‘오뚜기 라면’ 테마 한정 메뉴 운영 [출처=오뚜기]오뚜기 관계자는 "숙성도와의 협업을 통해 국내외 소비자에게 새로운 식문화 경험을 제공하고자 한다"며 "현장에서 직접 제품을 맛보고 체험할 수 있는 기회를 넓혀 오뚜기 라면의 새로운 매력을 전달하겠다"고 말했다.

▲ 농협목우촌, 주부9단 신제품 구운 마늘 프랑크 소시지 출시 [출처=농협경제지주]농협중앙회 농협경제지주에 따르면 농협목우촌(대표이사 박철진)이 주부 9단 신제품으로 육함량 88.9퍼센트(%), 단밸질 11그램(g)을 함유해 풍부한 식감과 영양을 동시에 갖춘 프리미엄 프랑크 제품, 「구운마늘 프랑크 소시지」를 출시했다.이번 신제품은 100% 국내산 돼지고기 원료육을 바탕으로 풍부한 일조량과 해풍을 맞고 자란 제주산 마늘을 사용해 알싸하고 진한 향을 구현했다. 특히 마늘을 그대로 굽는 과정을 더해 기존 마늘 맛 프랑크보다 한층 깊고 구수한 풍미를 느낄 수 있다.지역 특산 식재료를 활용한 상품으로 지역경제를 살리고 소비자에게는 지역의 고유한 맛과 이야기를 전하는 트렌드인 ‘로코노미(Local+Economy)’ 컨셉을 담아 지역 상생과 함께 소비자 경험 두 가지를 동시에 잡았다는 평가를 받는다.농협목우촌 관계자는 “구운마늘 프랑크 소시지는 국산 원료육과 제주산 마늘의 풍미를 살린 제품으로 맛과 가성비를 모두 공략한 제품이다”며 “앞으로도 지역 농가와 상생하고 소비자에게는 새로운 식경험을 제공하는 신제품을 지속 선보이겠다”고 말했다.

2025년 10월03일 북중남미 경제동향은 미국, 캐나다, 브라질을 포함한다. 미국 대학 연구소는 생성형 인공지능(AI)가 도입된 이후에도 노동 시장의 고용이 크게 영향을 받지 않았다고 주장했다.캐나다 식품기업은 돼지고기 사업의 시장이 커지고 수요가 높아져 분사를 결정했다. 이전과 달리 가격이 상승해 수익성이 호전됐다.브라질 정부는 근로자 퇴직금의 재원을 위한 기금을 내지 않은 기업이 160만 개가 넘는다고 밝혔다. 해고나 퇴직 등을 대비하기 위한 자금이므로 납부를 독려할 방침이다.▲ 미국 예일대 예산연구소(Yale's Budget Lab)의 연구원 [출처=홈페이지]◇ 미국 예일대 예산연구소(Yale's Budget Lab), 2022년 11월 챗GPT(ChatGPT)가 도입된 이후 미국 노동 시장에 큰 변화가 없어미국 예일대 예산연구소(Yale's Budget Lab)에 따르면 2022년 11월 챗GPT(ChatGPT)가 도입된 이후 미국 노동 시장에 큰 변화가 없는 것으로 드러났다.챗GPT가 노동시장에 광범위하게 영향을 미치고 있으며 경제 전반에 걸쳐 인지 노동에 대한 수요가 증가 추세를 보이고 있다. 인공지능(AI)가 입문자 레벨의 화이트칼라 업무를 대체할 것이라는 우려가 제기되고 있다.현재 IBM과 세일즈포스(Salesforce)가 같은 기업은 대규모 구조조정을 진행하고 있다. 이들 기업은 직원이 자동화 대신에 아웃소싱에 더 집중해야 한다고 판단한다.2023년 유엔(UN)의 국제노동기구(ILO)는 AI가 대부분의 노동자를 대체할 가능성은 낮다고 밝혔다. 생성형 AI는 일자리나 급여에 중요한 영향을 미치지 않다고 보는 것이다.◇ 캐나다 메이플리프푸드(Maple Leaf Foods ), 고단백질 식품에 집중하기 위해 돼지고기 사업 분사캐나다 육류 대기업인 메이플리프푸드(Maple Leaf Foods)는 고단백질 식품에 집중하기 위해 돼지고기 사업을 분사한다고 밝혔다. 새로 설립된 캐나다 패커스(Canada Packers Inc.)가 이 사

▲ ㈜오뚜기, ‘발효증숙 단팥·야채호빵’ 2종 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 집에서도 친숙한 길거리 간식을 간편하게 즐길 수 있는 '발효증숙 단팥호빵·야채호빵' 2종을 새롭게 선보였다.최근 붕어빵을 비롯한 길거리 음식이 가정에서 즐기는 형태로 확산되면서 장기간 보관이 가능한 냉동 간편식 수요가 꾸준히 증가하고 있다.기존 시중 호빵 제품은 실온 보관 특성상 소비기한이 짧았지만 이번 신제품은 장기간 보관이 가능한 냉동 제품으로 출시돼 소비자 편의성을 높였다.▲ ㈜오뚜기, ‘발효증숙 단팥·야채호빵’ 2종 출시 [출처=오뚜기]신제품 호빵은 발효·증숙 공법을 적용해 더욱 쫄깃하고 푹신한 식감을 구현했으며 속 재료도 한층 풍성하다. '단팥호빵'은 알알이 살아있는 통팥을 사용해 진한 단맛을 담았고 '야채호빵'은 7가지 야채와 돼지고기의 조화로 담백하고 균형 잡힌 풍미를 살렸다.㈜오뚜기 관계자는 "이번에 선보인 발효증숙 호빵 2종은 냉동 보관의 편리함과 풍성한 속재료로 소비자에게 새로운 만족감을 선사할 것이다"며 "앞으로도 길거리 음식을 간편하게 즐길 수 있는 제품군을 지속적으로 확대해 나가겠다"고 강조했다.

▲ ㈜오뚜기, 간편하게 즐기는 ‘오뚜기 옛날잡채’ 냉동제품 선보여 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 집에서도 간편하게 잡채를 즐길 수 있는 신제품 '오뚜기 옛날잡채' 냉동제품을 출시했다.잡채는 손이 많이 가는 잔치 음식으로 번거로운 조리 과정과 대량으로 조리해야 하는 경우가 많아 직접 조리하기에 부담스러운 음식으로 꼽혀왔다.최근 1인 가구 증가 및 소비 형태가 변화하면서 '소량·간편식 제품'에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있는 가운데 오뚜기는 소비자들이 맛있고 간편하게 잡채를 즐길 수 있도록 잡채 냉동 간편식을 선보였다.'오뚜기 옛날잡채'는 오뚜기 옛날 당면과 참기름을 사용해 더욱 깊은 풍미를 살렸다. 양파, 당근, 부추, 표고버섯과 국산 돼지고기가 듬뿍 담겨 건더기가 푸짐한 잡채 한 그릇을 완성할 수 있다.▲ ㈜오뚜기, 간편하게 즐기는 ‘오뚜기 옛날잡채’ 냉동제품 선보여 [출처=오뚜기]재료 손질과 간 맞추기 등 번거로운 과정 없이, 전자레인지와 프라이팬으로 누구나 손쉽게 조리할 수 있다. '오뚜기 옛날잡채'는 현재 각종 오프라인 매장과 온라인 채널에서 구매할 수 있다.오뚜기 관계자는 "집에서도 수고로운 조리 과정 없이 잡채를 간편하게 즐길 수 있도록 이번 신제품을 선보이게 됐다. 앞으로도 소비자의 생활 패턴과 니즈에 맞는 간편식 제품을 지속적으로 선보일 계획이다"고 말했다.