일본 제분제조업체인 닛신제분그룹(日清製粉グループ)은 2016년 10월 68억 엔을 투자해 미국에서 밀가루 생산성을 확대한다고 발표했다.밀가루의 주요공급지인 텍사스주는 미국 지역 중에서도 인구의 증가율이 높고 젊은층도 많아 빵과 파스타 등의 소비량이 증가하고 있기 때문이다.현지 자회사인 밀러 밀링 컴퍼니의 사기노공장에 2019년 가동 예정인 새로운 라인을 건설한다. 1일 생산량은 1480톤으로 기존 대비 70% 증가한다.

일본 식료품업체인 닛신푸드(日清フーズ)는 2016년 7월 가정용 밀가루 2개 품목을 8월 1일 출하분부터 1~2% 인하한다고 발표했다.정부가 수입밀가루의 매도가격을 4월부터 평균 7.1% 인하했기 때문이다. 업무용믹스에 관해서도 1~3% 가격을 낮춘다.

일본 제분업체 닛신제분(日清製粉)은 2016년 7월11일부터 업무용 밀가루 판매 가격을 25킬로그램당 115엔으로 가격을 인하한다. 정부가 수입하는 밀의 매도가격을 7.1%로 인하했기 때문이다.