▲ 오뚜기 타바스코® x oyoyoy 팝업 현장 사진㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 타바스코 ® 브랜드가 오이스터바 ‘oyoyoy’ 와 협업해 서울특별시 종로구 소재 광장시장에서 팝업 스토어를 운영한다.‘oyoyoy’ 는 런던 버로우 마켓의 자유롭고 활기찬 분위기에서 영감을 받은 오이스터바다. 이번 협업에서는 겨울 제철 굴과 타바스코 ® 브랜드의 4가지 핫소스를 활용한 '매콤한 굴 페어링' 메뉴를 선보인다.4가지 핫소스는 △할라피뇨 핫소스 △고추장 핫소스 △오리지널 핫소스 △스콜피온 소스 등이다. 묵직한 식감의 바위굴에는 '할라피뇨 핫소스'를 곁들여 톡 쏘는 매콤함을 더했다. 단맛이 특징인 고흥굴에는 '고추장 핫소스'를 조합해 한국적인 감칠맛을 강조했다.▲ 오뚜기 타바스코® x oyoyoy 팝업 이미지 포스터 [출처=오뚜기]바다 향이 진한 통영굴에는 '오리지널 핫소스'를 매칭해 타바스코 ® 브랜드의 헤리티지를 살렸고 바삭하게 튀긴 굴튀김에는 강렬한 매운맛이 특징인 '스콜피온 소스'를 조합해 색다른 미식 경험을 제안한다.해당 행사는 2026년 3월 2일까지 광장시장 내 oyoyoy 팝업 매장에서 운영된다. 한편 ‘oyoyoy’는 2025년 타바스코 ® 브랜드가 서울시 성동구 성수동 로컬 레스토랑들과 함께 진행한 ‘Add a Kick at SEONGSU’ 캠페인에 참여한 레스토랑으로 타바스코 ® 소스를 활용한 개성 있는 메뉴로 주목을 받은 바 있다.오뚜기 관계자는 "이번 광장시장 팝업은 보다 많은 소비자들이 일상 속에서 타바스코 ® 브랜드를 경험할 수 있도록 기획됐다"며 "제철 굴과 다양한 타바스코 ® 소스의 페어링을 통해 브랜드의 또 다른 매력을 발견하길 기대한다"고 말했다.

▲ ㈜오뚜기 타바스코® 브랜드 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 타바스코 ® 브랜드가 서울특별시 성동구 성수동 로컬 레스토랑과 협업해 ‘Add a Kick at SEONGSU’ 캠페인을 진행한다.소비자들에게 색다른 미식 경험을 제공하기 위함이다. 이번 캠페인은 2023년 10월 진행했던 '성수 피자 페스타'에 이은 성수 지역 2번째 협업 프로젝트다.피자 레스토랑 8곳과 협업했던 성수 피자 페스타와 달리 이번에는 총 6가지 타바스코 ® 소스와 잘 어울리는 다양한 카테고리의 레스토랑을 선정해 콜라보 메뉴를 선보인다.특히 △피자 △멕시칸 △굴 △아시안 △양식 등 타바스코 ® 소스와 궁합이 좋은 기존 메뉴는 물론 △칵테일 △젤라또 등 새로운 카테고리의 매장까지 참여해 더욱 이색적이고 폭넓은 미식 경험을 제공한다.또한 성수 로컬 매거진 채널 '성수교과서'를 운영하는 인플루언서 '제레박'과 협업을 통해 지역 상권 활성화에 기여하고 소비자들이 일상 속에서 쉽게 시도해 볼 수 있는 다양한 타바스코 ® 소스 활용법을 소개할 예정이다.▲ ㈜오뚜기 타바스코® 브랜드 [출처=오뚜기]'Add a Kick at SEONGSU’ 는 12월1일(월)부터 14일(일)까지 약 2 주간 진행된다.오뚜기 관계자는 "트렌드를 선도하는 성수동 로컬 레스토랑과 함께 타바스코 소스의 다양한 활용도를 선보이고자 이번 캠페인을 마련했다"며 "앞으로도 타바스코 브랜드 제품의 다채로운 활용법을 알리고 소비자 접점을 확대하는 다양한 활동을 지속해 선보이겠다"고 밝혔다.