인도네시아스페셜티커피협회(SCAI)는 2016년 4월 미국스페셜티커피협회(SCAA)로부터 US$ 1800만 달러(약 200억 원) 규모의 '커피구매'계약을 체결했다.지난 4월14일~17일 SCAA측에서 주최한 '2016 애틀랜타 커피 엑스포'를 통해 국내산 고급 커피제품을 홍보했다. 행사 2일만에 컨테이너 200개 분량의 커피를 공급하는 계약이 체결된 것이다.글로벌 커피경쟁이 과열되면서 정부는 올해 초부터 커피산업의 ▲전략(Strategy) ▲구조(Structure) ▲기술(Skill) ▲시스템(System) ▲속도(Speed) 등 '5S'개혁을 강조하고 있다.전문가들은 여기에 '고급화' 전략까지 추가하라고 강조했으며 현재 MOU를 맺은 커피공급업체에서도 출하량과 '품질'에 관해 논의 중이다. ▲ 애틀랜타 커피엑스포 홍보웹사이트(출처 : 미국스페셜티커피협회 홈페이지)

인도네시아 정부, 2016년 국가 커피산업의 육성위해 '전략(Strategy)·구조(Structure)·기술(Skill)·시스템(System)·속도(Speed)' 등 '5S'개혁을 강조... 지난해부터 기후변화로 인해 글로벌 커피생산국 증대돼 경쟁과열추세